Domingos sin bajón: Sundays at Bruma

Mercado Bruma es un concepto diseñado para romper con la rutina y transformar tus visitas en una experiencia única, en especial los domingos. ¿Qué puedes esperar?

•Café, gelatos y croissants recién horneados.
•Vinos, cocteles y buena comida.
•Artesanías locales y productos hechos a mano.
•Música en vivo y actividades para toda la familia.
•Un espacio acogedor para desayunar, comer o cenar.
•Hospedaje con todo esto a pasos de distancia.

Comienza tu día en Bruma Bakery

Dirigida por la galardonada chef Maribel Aldaco, reconocida como la mejor chef repostera en 2023 por MexBest. Disfruta de un café recién preparado, un croissant recién salido del horno o un gelato con sabores únicos en un espacio cálido y lleno de aroma a pan recién hecho. Aquí se hornea el pan que abastece a los restaurantes y la bodega de Bruma. Puedes hacer pedidos especiales para recoger en bodegas de Santo Tomás.

IG @brumabakery I viernes a domingo de 7am – 5pm

Despierta tu creatividad en el Jardín Central

Entre flores y música en vivo, encontrarás una mesa dedicada a actividades DIY: desde armar un bouquet hasta elaborar una corona para decorar tu hogar. Todo está listo para que te sientes, crees y disfrutes una copa de vino mientras exploras tu lado artístico.

IG @silvestrona I domingos 11am – 4pm I bouquet & vino 850mx

Vino, mixología y buena comida en la Sala de Degustación

Sumérgete en el wine bar con el estilo único de su enóloga Lulú Martínez. Aquí podrás empezar con “La Vedette,” su vino espumoso elaborado por método tradicional que solo tienen disponible aquí, degustar vinos de Bruma y Casa Jipi, probar cócteles únicos como el Martini y la Margarita de vino o tener una degustación a la medida, tú escoges qué vinos quieres, ¡no todos queremos probar lo mismo!

Acompaña tus bebidas con un menú que va desde quesos y charcutería hasta ostiones con French fries o un grilled cheese. ¿Prefieres ir solo? La barra es el lugar perfecto para ti.

IG @brumawinebar I lunes, jueves y viernes 12 – 8pm, sábado y domingo 12 – 9pm

Un menú para todo el día en el Wine Garden

Ahora que se mudaron al Mercado extendieron su menú y horario. Abierto desde las 8 a.m., este espacio combina desayuno, comida y cena en un entorno acogedor ideal para los días fríos, con fogatas y cobijas disponibles. Prueba sus famosos chilaquiles, pizzas al horno de leña, lechuga con queso de oveja o el menú degustación; acompañado de los vinos y mixología de casa,es una propuesta imperdible para cualquier foodie. Todo esto respaldado por los chefs David Castro y Maribel Aldaco, reconocidos en la lista Michelin.

IG @brumawinegarden I lunes a domingo de 8am – 8pm

Un espacio pensado para toda la familia

Con actividades para niños, eventos especiales y la calidez de un entorno único, Mercado Bruma tiene algo para todos, incluso para ese amigo que no es tan fan del vino.

También puedes hospedarte en su nuevo hotel “Ático”, donde podrás pasar el fin de semana perfecto. Aquí cualquier plan se puede adaptar, ya que tienes todo en un mismo lugar para no salir y pasar un fin de semana de descanso, con vino y buena comida a unos cuantos pasos de distancia.

IG @bruma_wineresort

No esperes un momento especial para visitar; el entorno hace especial cualquier instante.

¡Allá nos vemos!

@lamorradelosvinos

La Morra de los vinos es Luna, Sommelier desde el 2014 y amante del vino de toda la vida. A lo largo de estos años ha trabajado siempre por promover el vino mexicano en varios puntos de México como en el Bajío, Coahuila y actualmente Baja California. Siempre en constante estudio de esta industria tan cambiante. Recientemente cursó el programa de Wine Marketing en la Universidad de UC Davis en California y actualmente esta a cargo de la Coordinación de Educación Continua en el CEVIT.