Mercado Bruma

Concepto único en el Valle de Guadalupe que integra arte, diseño, gastronomía y hospitalidad en un mismo espacio, ofreciendo a los visitantes una experiencia completa y enriquecedora, la casa de:

Bruma Bakery, una cafetería con deliciosas creaciones por Maribel Aldaco, nombrada la mejor chef repostera en 2023 por MexBest,

Sala de Degustación, nuestro Wine Bar con etiquetas de la casa, una selección de vinos nacionales e internacionales curados por Lulú Martínez Ojeda, enóloga estrella de la casa, tragos a base de vino y platillos casuales diseñados para maridar a la perfección entre los que destacan ostiones frescos, sándwiches gourmet, papas fritas crujientes, tablas de quesos y charcutería, entre otros.

Bruma Wine Garden recientemente incluido en la guía Michelin, nuestro restaurante ofrece una experiencia culinaria única, innovadora cocina contemporánea de nuestros chefs, David Castro y Maribel Aldaco, con una hermosa vista del valle y el viñedo.

Ático, nuestro nuevo espacio de alojamiento, un concepto casual que te invita a vivir la cultura local con los mismos estándares de hospitalidad que han caracterizado a Bruma